黄金炒饭
主料
盐
适量
青椒
一个
橄榄油
适量
老抽
适量
蛋黄
2个
隔夜米饭
一碗
培根
一片
黄金炒饭做法步骤
1
青椒, 培根切成小块, 米饭用铲子尽量弄散
2
锅内倒橄榄油,油热后放入培根煸炒
3
倒入米饭翻炒几遍后倒入打散的蛋黄液, 凝固后再淋上少许橄榄油
4
加入青椒, 7~8分熟时放盐, 老抽即可
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