家味儿红烧肉
家味儿红烧肉菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
味精
少许
料酒
少许
土豆
少许
冰糖
少许
盐
少许
五花肉
500g
豆角
少许
味极鲜
少许
家味儿红烧肉做法步骤
1
![]()
豆角切段儿，用开水焯至翠绿色
2
![]()
用料酒，姜丝，花椒，大料腌制五花肉
3
![]()
土豆切滚刀块儿，尽量小一些
4
![]()
油烧热，用冰糖炒糖色，下肉块儿，煎两面金黄，加生抽翻炒
5
![]()
依次下土豆，豆角，翻炒
6
![]()
加水，没过菜，开大火烧开，再转小火炖15分钟，转大火收汁，加味极鲜，盐，味精后翻炒后，出锅。
菜谱做法推荐
- 南瓜饼的做法 最正宗的做法 推荐做法5篇
- 南瓜饼最正宗的做法 精选推荐做法3篇
- 葱爆羊肉的制作方法和步骤
- 皮蛋豆腐的家常做法 精选推荐做法5篇
- 地三鲜的制作方法和配料 特荐做法4篇
- 孜然土豆的做法 最正宗的做法
- 鸡肉粥配菜做法 快手做法6篇
- 烤三文鱼的家常做法 做法4篇
- 蛋挞的制作方法和步骤 做法集锦4篇
- 红烧排骨最正宗的做法 特荐做法3篇
- 馒头怎么做 做法集合6篇
- 双皮奶的做法 最正宗的做法 做法集粹4篇
- 糖醋排骨的家常做法正宗
- 西红柿鸡蛋面配菜做法 特荐做法4篇
- 葡式蛋挞的制作方法和步骤 优选做法3篇
- 家常酸菜鱼做法 快手做法3篇
- 馒头的简单做法 做法荟萃5篇
- 糊塌子做法详细步骤 做法荟萃6篇
- 蛋挞做法家常做法 特荐做法5篇
- 大盘鸡的简单做法 优选做法4篇