蒜蓉粉丝龙虾

蒜蓉粉丝龙虾菜谱做法

主料

蚝油
适量
香油
适量
白糖
适量
粉丝
适量
蒜蓉
适量
波士顿龙虾
1只

蒜蓉粉丝龙虾做法步骤

1
龙虾用刷子洗净 最好多刷几遍
2
找到虾尾有个小口 要 "放尿" 要多挤下虾身 这样才不会影响虾的口感
3
把虾从中间切开 这样可以更好的清理虾身 把鳃和脏东西都拿出去 之后好好清理虾身
4
准备蒜蓉 一部分调入蚝油 香油 和糖 备用 另一部分用油锅拔香
5
泡粉丝 粉丝泡软之后 用海鲜酱油拌一下 以便入味
6
摆盘 粉丝铺在最下面 虾放在上面 蒜蓉浇在虾身
7
入锅 蒸至10分钟左右 开锅在焖一会儿
8
摆盘没有很美啦 不过还不错 开动喽