小猪版紫菜包饭便当

小猪版紫菜包饭便当菜谱做法

主料

胡椒粉
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
1个
盐
适量
玉米淀粉
1/2茶匙
黄瓜
1根
番茄
1个
米饭
1小碗
沙拉酱
10g
番茄沙司
2汤勺
芝士片
2片
海苔
适量
香肠片
6片
玉米肠
2根
大块香肠
1块

小猪版紫菜包饭便当做法步骤

1
紫菜包饭的制作：准备一个番茄
2
去蒂。
3
翻面，屁股上用刀十字交叉。
4
像平时那样洗米煮饭，水的量也和平时煮饭一样多，再将番茄倒扣在米中间，撒入盐调味，盖上电饭煲，按下煮饭键，煮简易版的一个番茄饭！
5
煮好后，将番茄去皮。
6
用饭铲将软烂的番茄和饭一起捣碎。再加入番茄沙司调味！番茄沙司的量可以自己把握，我用了2汤匙番茄沙司，感觉味道正好。
7
在砧板上铺上保鲜膜。
8
放上紫菜，注意摆出菱形。
9
取一半的番茄饭铺在紫菜上，大小和芝士片一样。
10
盖上一片芝士片，注意芝士片的摆放和海苔是交错的菱形！
11
将2根玉米肠对半切开，均匀铺在芝士片上。
12
再盖上第二片芝士片！
13
接着铺上剩下的番茄饭。
14
利用保鲜膜，将一个角折过来！
15
再将其余三个角都折上！
16
用保鲜膜将紫菜包饭压实！
17
定型10分钟！
18
取出紫菜包饭，对半切开！
19
超级诱人的紫菜包饭完成！
20
接着制作鸡蛋玫瑰花：将一个鸡蛋、盐、胡椒粉、10g沙拉酱、1/2茶匙玉米淀粉，混合均匀！
21
锅小火微热，在锅中央倒入鸡蛋液，迅速转动锅，使鸡蛋液呈圆形。（注意锅子千万不能太热，不然鸡蛋液倒入会飞快凝固，摊不出圆形！）
22
待鸡蛋边缘稍稍翘起，翻面摊10秒（我数十下），关火。取出圆鸡蛋皮。
23
将鸡蛋皮对半切开！
24
取半圆鸡蛋皮，对折成长条形！
25
从长条鸡蛋的一端卷起！
26
卷成玫瑰花形状！
27
我使用这种方块香肠，做小猪和鸡蛋玫瑰花。一般大小超市都有，四五块钱的样子。ps：这是百度照片，我自己那块香肠用完了，才发现没有拍照！再声明，这不是广告，只是使用它很方便。当然也可以用其它火腿肠代替。
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薄切三片香肠包在鸡蛋花外面，用牙签固定造型！一个鸡蛋，我做了2朵！
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最后制作小猪：我还是使用双汇的方块火腿肠，切出长方形的身体，剪出小猪的鼻子耳朵和4只猪蹄！为了保持对称，我通常切两块薄火腿，重叠在一起剪！这样剪出来的东西是对称的。
30
同样对折海苔，剪出眼睛和鼻孔，再剪一条长方形，划分猪头和猪身！
31
做最后的组合和装饰！将紫菜包饭一个卧倒，一个直立摆放！
32
摆上猪和鸡蛋玫瑰花.
33
将黄瓜对半切开！
34
使用水果刨，刨出薄薄的黄瓜皮做装饰！再加上一点点胡萝卜丝点缀！
35
砧板上的小猪便当！
36
改背景！
37
非常可爱！
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健康也美味！
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换换角度！不舍得动筷子！

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