粉蒸肉

粉蒸肉菜谱做法

主料

姜
1小块
料酒
1大勺
糖
半大勺
老抽
1小勺
带皮五花肉
350g
白胡椒
1小勺
生抽酱油
2大勺
蒸肉米粉
70g

粉蒸肉做法步骤

1
五花肉切成厚片。
2
加入所有调料拌匀，腌制20分钟。
3
腌好后加入蒸肉米粉拌匀。
4
把肉片码放在碗里，放入蒸锅，水开后中火蒸一个小时左右。
5
开饭。

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