一藕两吃
主料
冰糖
适量
莲藕
适量
水
适量
糯米
适量
糖桂花
适量
食用碱
适量
一藕两吃做法步骤
1
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糯米洗净，浸泡半小时
莲藕洗净去皮，切盖
2
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用一根筷子，把糯米塞满每一个藕孔
3
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盖上盖子，并用牙签固定
4
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锅里一次性加满水，加适量食用碱和冰糖，水沸腾后改小火煮
5
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出锅，凉凉，切片
6
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淋上糖桂花
7
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用煮藕的水加糯米或大米煮成的粥
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