莲藕香菇鲜鸡汤

莲藕香菇鲜鸡汤菜谱做法

主料

盐
适量
莲藕
200克
香菇
4个
百合
8克
山药
50克
鸡腿
2个

莲藕香菇鲜鸡汤做法步骤

1
鸡腿洗干净剁成块，将鸡腿块放入沸水锅中，焯水一下，捞出，沥干水；PS：这样能去鸡腿的血腥。
2
莲藕去皮洗干净切片；
3
山药去皮，切片，放入清水浸泡五分钟；
4
香菇洗干净，沥干水，百合洗干净；把所有食材放入锅中，加入适量的清水；大火烧开，转为小火慢炖45分钟；
5
起锅前加入盐，拌均，即可

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