蒸茄子

蒸茄子菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

蒸

主料

蒜
适量
葱
适量
青椒
适量
豆瓣酱
适量
生抽
适量
茄子
适量

蒸茄子做法步骤

1
茄子切条，用水泡一下
2
把青椒、蒜、葱切好备用
3
冷水煮开，把茄子放入锅里隔水蒸八到十分钟即可
4
另外起锅，锅热放油，依次放入蒜、青椒爆炒
5
加入盐、豆瓣酱、葱、生抽翻炒三十秒左右即可
6
把煮好的汁浇到蒸好的茄子上就大功告成
7
成品
8
上桌啦、非常美味

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