芋头煲鱼头汤

芋头煲鱼头汤菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
适量
葱
适量
芋头
适量
鱼头
一个

芋头煲鱼头汤做法步骤

1
鱼头洗净
2
芋头去皮，这芋头处理起来真心不好受，手痒了好久。
3
油烧开放姜鱼头，放白糖，酒，醋去腥。煎2分钟左右，这因为没办发拍照。芋头也煎一会。
4
把煎好鱼头和芋头放沙锅，放水煲。打火烧至水开在改小火煲20分钟左右。出锅。
5
牛奶一样颜色

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