溜肥肠

溜肥肠菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

葱
适量
干红辣椒
三个
蒜瓣
两瓣
尖椒
一个
肥肠
一节

溜肥肠做法步骤

1
肥肠，尖椒，干红辣椒，葱，蒜全部切段
2
热油后，放适量花椒，变色后捞出扔掉。再把葱，蒜，干红辣椒爆香
3
倒入肥肠。尖椒来回翻炒。
4
倒入老抽适量，酒三滴，白糖半勺，盐适量。来回翻炒，3分钟后，放鸡精。关火。就可以吃了。

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