红烧肉

红烧肉菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

料酒
30g
鸡蛋
4个
生姜
5g
五花肉
500g
李锦记秘制红烧汁
30g

红烧肉做法步骤

1
五花肉洗净,切成合适大小
2
锅里下油生姜,再加如入切好的五花肉炒,炒至大概五六分熟。
3
加入料酒,李锦记秘制红烧汁。
4
加入水大概没过肉,再把事先煮熟剥好的鸡蛋放入
5
合上锅盖煮30分钟左右,中间翻动几次。
6
汤汁烧得差不多了,盛出装碗,加米饭享用吧。