家常酿豆腐
家常酿豆腐菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
葱花
适量
生抽
一勺
豆腐
1块
老抽
半勺
水
半碗
耗油
半勺
孜然粒
适量
家常酿豆腐做法步骤
1
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把生抽老抽耗油，盐和鸡精加水调汁
2
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我买的粗豆腐，其实啥豆腐都行，洗净切块儿
3
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搁油里煎
4
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两面硬皮，金黄了就出锅
5
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锅底留油，放葱花和孜然炸香
6
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把豆腐块儿放进去
7
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把调好的汁倒进去
8
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收汁出锅就好啦
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