夏日花仙子蛋糕

夏日花仙子蛋糕菜谱做法

主料

淡奶油
600g
细砂糖
60g
色素
适量
吉利丁粉
4g
八寸戚风蛋糕坯
1个
玩偶装饰
选自己喜欢的

夏日花仙子蛋糕做法步骤

1
准备一个八寸戚风蛋糕坯，我以前的菜谱里有戚风蛋糕的制作过程。
2
蛋糕坯分成三片。
3
淡奶油加糖打至出现不流动的纹路，并能抹平。夏天淡奶油一定要冷藏24小时以上，开空调裱花。
4
最上面一层从中间切开，两片重合，每层都加水果和奶油，全部抹好面。我抹面很差，还要努力。
5
分次用牙签沾色素调成自己喜欢的颜色进行装饰裱花。蓝色湖水加一点细砂糖和色素调制好，放火上加热后倒入吉利丁粉搅均匀，放凉后再放冰箱冷藏一小时左右，最后摆上玩偶装饰就完成了。
6
希望妹妹看到后能够喜欢，祝她生日快乐，永远开心。也希望朋友们喜欢这个美美花仙子！

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