蒜蓉蒸茄子
蒜蓉蒸茄子菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
大蒜一颗
适量
茄子一条
适量
蒜蓉蒸茄子做法步骤
1
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大蒜小米辣切碎
2
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锅里上油烧热后，浇进蒜蓉里
3
再加适量的糖、醋、酱油、盐调味
4
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茄子切段后上蒸锅蒸至微软
5
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茄子蒸到微软取出掉到里面的水，然后浇上调好的蒜蓉酱，再次蒸一会儿即可撒上葱花火锅。PS：不想取出倒水可以盖上保鲜膜
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