炖蛋

炖蛋菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
一个
盐
少量
虾米
适量
芝麻油
一勺
绿色蔬菜叶子
一两片

炖蛋做法步骤

1
后院摘的叶子，我这边叫紫郭叶，老叶子上会长紫色的点点的，我摘的是嫩叶子
2
打一个鸡蛋，加1.5倍的水
3
加虾米，芝麻油，盐，菜叶，搅拌
4
上锅蒸10分钟
5
这样就可以了关火焖一分钟

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