梅菜扣肉
梅菜扣肉菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
适量
冰糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
带皮五花肉
随便
梅菜
适量
梅菜扣肉做法步骤
1
![]()
带皮五花肉处理干净 为了好看 肉的宽度要够
2
![]()
先用凉水将肉煮二十分钟以上 捞出切片 码放在碗底老抽生抽料酒均匀浇在肉上 放上冰糖 小块儿的人比较好 上面再放上处理好的梅干菜 大约蒸一个半小时 出锅时候把多余的汤汁沏出 把肉倒扣在盘里 然后起锅把沏出的汤汁熬稠 浇在肉上 周围摆点儿绿叶菜 就ok了
菜谱做法推荐
- 小龙虾制作过程和步骤 快手做法3篇
- 玉米羹的家常做法 做法荟萃6篇
- 家常红烧鲫鱼做法 快手做法4篇
- 红烧肉的做法 做法集萃5篇
- 怎么做红烧鲫鱼详细做法 做法集萃4篇
- 鱼香茄子具体做法
- 烧茄子最正宗的做法 推荐做法6篇
- 肉末茄子的简单做法 做法集萃6篇
- 土豆饼做法和调料 特荐做法3篇
- 葡式蛋挞的制作方法和配料 优选做法4篇
- 手撕包菜的做法 最正宗的做法 做法荟萃3篇
- 松仁玉米好吃做法 做法荟萃5篇
- 鸡丝凉面做法
- 蛋挞的家常做法 做法荟萃6篇
- 懒人炒面做法 精选推荐做法6篇
- 家常小鸡炖蘑菇详细做法 做法集锦6篇
- 蒜苔炒肉丝的家常做法 精选做法6篇
- 鸡肉粥做法详细步骤 做法集萃4篇
- 葡式蛋挞家常做法步骤 快手做法3篇
- 排骨汤的做法和步骤 优选做法5篇