绿咖喱鸡饭

绿咖喱鸡饭菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白砂糖
一勺
茄子
一根
鱼露
20ml
甜椒
少许
蘑菇
100g
绿咖喱酱
30g
柠檬叶
1g
椰浆粉
50g
鸡肉块
200g

绿咖喱鸡饭做法步骤

1
锅中放三勺色拉油,放入绿咖喱酱,用小火炒出香味,大约一分钟左右。
2
放入鸡肉,用中火炒匀。
3
用300ml热水把椰浆粉融合倒入锅中,放入柠檬叶煮沸。
4
加入切好的茄子,蘑菇,甜椒,煮熟,最后加入鱼露和白砂糖即可。