香菇青菜

香菇青菜菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

一点点
鸡精
可放可不放(听说蔬菜不放好,我炒菜放习惯了,大家随意)
生抽
适量
香菇
适量
五香粉
一点点
大蒜头
三个
小青菜
适量

香菇青菜做法步骤

1
小青菜,刚田里摘的,新鲜着呢!如果是大青菜,需要过一下水噢!
2
姜葱切丝,蒜头切片,香菇小片(这是鲜香菇,所以没有过水,如果是干香菇,泡好还是过一下水比较好。)
3
油烧热,放姜葱蒜片,爆炒片刻放香菇
4
香菇炒软放青菜,不断翻炒,见青菜断生放盐五香粉生抽,炒匀之后,上盘吧!
5
还不错吧!家常小炒……
6
多来一张!哈哈……