太阳蛋麻辣香锅
太阳蛋麻辣香锅菜谱做法
主料
土豆
适量
豆瓣酱
适量
木耳
适量
葱姜蒜
适量
玉米
适量
火腿肠
适量
娃娃菜
适量
花椒大料
适量
太阳蛋麻辣香锅做法步骤
1
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土豆切片，浸泡
2
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木耳泡发，清洗
3
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娃娃菜清洗，浸泡
4
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蔬菜鱼丸等开水焯一下……
5
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准备太阳煎蛋……
6
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少许油，加入葱姜蒜、花椒大料、豆瓣酱，倒入煮好的蔬菜鱼丸，大火翻炒，加少许盐、味精……
7
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大火收汁，太阳蛋放在上面，出锅……
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