奶香小馒头

奶香小馒头菜谱做法
制作难度:切墩(初级)
主料
水
16g
蛋黄
1个
色拉油
15g
低筋面粉
25g
糖粉
25g
奶粉
12g
马铃薯淀粉
75g
奶香小馒头做法步骤
1
蛋黄打散之后,加入糖、油 搅拌均匀

2
加入过筛的面粉、淀粉和奶粉,拌匀加入水,搅拌均匀揉成面团(揉久点就能揉成面团的,不要心急)

3
面团揪成几个小块,搓成长条 切成小丁 ,揉成大小差不多一样的小圆球,放进烤盘里

4
烤箱180度预热5分钟,上下火烤10分钟(最后几分钟不要离开 注意别烤焦了)

5
完成...(我儿子的大脚丫乱入)

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