美味可口的蛋挞

美味可口的蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

面粉
少许
牛奶
70g
淡奶油
90g
蛋黄
2个
细砂糖
25g
炼乳
5g
成品蛋挞皮
10个

美味可口的蛋挞做法步骤

1
把牛奶和砂糖放容器盆里搅拌均匀，接着加入淡奶油和炼乳继续搅拌。
2
冻的蛋挞皮自然解冻。
3
搅拌均匀后加少许面粉起稳定作用。
4
蛋黄放碗里单独打散，然后倒入搅拌均匀的液体容器盆中继续搅拌，直到没有颗粒和不均现象。烤箱预热。把蛋液倒入蛋挞皮中，倒8分满即可。
5
把装好蛋液的蛋挞放入烤箱，220度烤25分钟就可以吃啦。（温度和时间根据自己家的烤箱会有少许的浮动）

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