农家小炒肉
农家小炒肉菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
10g
料酒
5g
红辣椒
30g
生抽
5g
五花肉
250g
青辣椒
50g
蒜子
10g
农家小炒肉做法步骤
1
不放油，干煸青红辣椒
2
盛出青红辣椒，然后放油，待油锅热后下五花肉，待肉有焦色后放入料酒去腥，加盐少许，加生抽。
3
倒入辣椒，反复翻遍，再放盐少许，两三分钟后可装碗。
一道地道的美味就上桌啦
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