创新版酸菜鱼
创新版酸菜鱼菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
1汤匙
盐
适量
青椒
半个
淀粉
半汤匙
白胡椒粉
适量
葱姜蒜
适量
小米辣
2个
龙利鱼
1条
芒果汁
半瓶
江桥酸菜
200克
创新版酸菜鱼做法步骤
1
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酸菜改刀切片
2
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葱姜蒜切片、切末
3
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锅内加油、放入姜蒜片和酸菜片煸炒出香味
4
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加入滚水和料酒、胡椒粉
5
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加入半瓶芒果汁
6
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放入浆好的龙利鱼片
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放入青椒片大火烧开
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加入盐调味，撒上葱、姜、蒜末和胡椒粉、小米辣，浇上热油，一碗酸辣可口的酸菜鱼大功告成！
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