泡椒凤爪
泡椒凤爪菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
野山椒
250g
鸡脚
500g
辣糟卤或者香糟卤
200ml
泡椒凤爪做法步骤
1
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鸡脚过水煮个6-7分钟，具体可以用筷子扎，可以扎烂就好了
2
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过水后，用冷水冲凉，控干水分，改刀，开始加入野山椒等调料，野山椒的水全倒入鸡脚里，根据水的咸淡，加入适量盐鸡精
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