创意核桃酥

创意核桃酥菜谱做法

主料

淀粉
10克
低粉
90 克
细砂糖
30克
猪油
50克
泡打粉
1/4小勺
小苏打
1/8小勺
全蛋液
15克
核桃碎
20克

创意核桃酥做法步骤

1
面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛，倒入猪油
2
将鸡蛋液、细砂糖放在大碗中备用，倒入1中
3
将核桃碎倒入面粉中，混合均匀。
4
揉成面团，包保鲜膜醒发30分钟
5
取一小块面团，每个35克哦，搓成小圆球。
6
将小圆球擀扁，放入烤盘，按需要做出各种形状
7
在做好的核桃酥表面刷一层鸡蛋液
8
烤箱预热1170度，放入预热好的烤箱烤焙，烤到表面金黄色即可，一般烤15-20分钟，按自己的烤箱调节时间和温度哦

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