酱香鱿鱼

酱香鱿鱼菜谱做法

主料

姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
青椒
适量
鸡精
适量
黄豆酱
适量
新鲜鱿鱼
一只

酱香鱿鱼做法步骤

1
将切成丝的鱿鱼放点料酒‘花椒‘姜，腌一下去去腥
2
把腌好的鱿鱼 ‘放入油锅里炒一下‘去除炒出来的水‘装入盘中备用
3
烧好的油锅放入青椒‘干辣椒‘蒜‘姜丝‘炒一下‘在放炒好的鱿鱼‘翻炒一下‘
4
炒个1~2分钟‘放入黄豆酱‘放点水‘在炒一下‘就可以起锅

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