白玉翡翠丝

白玉翡翠丝菜谱做法
制作难度:切墩(初级)
主料
姜
适量
醋
适量
大蒜
适量
盐
适量
黄瓜
两根
杏鲍菇
一个
小米椒
适量
白玉翡翠丝做法步骤
1
黄瓜洗净去籽切薄片 小米椒 蒜 姜都切末备用

2
杏鲍菇切丝用滚水煮熟

3
将黄瓜片 杏鲍菇丝放入大盆中 各种调料放在一起拌匀 放入醋 适量盐 最后淋一点香油 拌匀装盘 即可食用 但冷藏半小时味道更佳

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