绿豆糯米汤

绿豆糯米汤菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
1勺
绿豆
1碗
糯米
1碗
温开水
少许

绿豆糯米汤做法步骤

1
将糯米淘干净浸3小时后，放入蒸锅蒸，糯米不要加水，20--30分钟后糯米呈透明色就好了，开盖后有糯米的清香。
2
再将绿豆放入锅里蒸，绿豆里加入水，看个人喜好，喜欢绿豆沙一点水可以多放点，时间也可以蒸久点，我家小盆友喜欢所以蒸的时间长，大约半小时多，绿豆开了就好了。
3
最后将煮好的糯米和绿豆盛入小碗里，加一勺糖，加入温开水搅拌一下。我没放薄荷，因为小盆友喜欢原汁原味的。
4
夏天可以放冰箱做冰镇绿豆汤，解暑降火，因为糯米不容易消化，绿豆性寒，所以不能贪吃哦！

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