蚝油生菜

蚝油生菜菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

蚝油
2汤匙
生菜
300g
腰果
20--30粒
杏鲍菇
1颗

蚝油生菜做法步骤

1
冲洗干净菜
2
锅内入油适量 , 中小火放入腰果,快速翻炒。
3
两面金黄立马盛出备用。
4
加些油放入切好的杏鲍菇, 快速翻炒,倒入一点酱油,大概半分钟后杏鲍菇的水分跑出来。
5
放入生菜加2匙蚝油继续翻炒。
6
倒入腰果继续翻炒至生菜软掉,生熟程度按照个人口味,最后调入适量盐准备出锅。
7
摆盘, 完工^^