超级鲜美好吃的鲜肉馄饨

超级鲜美好吃的鲜肉馄饨菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
半大勺
花椒
若干
大料
2个
蚝油
1大勺
猪肉
300克
白醋
半大勺
香菜
少许
生抽
1大勺半
白糖
半大勺
黑胡椒粉
1小勺
紫菜
少许
食盐
1小勺
芝麻油
1小勺
葱姜
少许
榨菜
少许
馄饨皮
适量
玉米油
1大勺半

超级鲜美好吃的鲜肉馄饨做法步骤

1
首先准备所需要的食材并清洗干净
2
姜蒜切末备用，花椒，大料浸泡在适量温水中
3
猪肉剁成泥，放入葱姜末，加1大勺生抽酱油
4
1大勺蚝油，半大勺料酒，半大勺白糖
5
1小勺黑胡椒粉，1小勺食盐，1大勺半玉米油，2大勺花椒大料水，顺着一个方向充分搅打上劲
6
取一个馄饨皮，放入适量肉馅，先斜角对折捏紧，再扯住下面的两个角往下拉折叠捏在一起包成元宝馄饨，放盘中备用
7
锅中水烧开，下入馄饨，煮到成熟浮起捞出
8
碗中加半大勺生抽酱油，半大勺白醋，少许榨菜，1小勺芝麻油，舀入几勺馄饨汤，搅匀，再下入馄饨，表面撒上香菜末，增添香味
9
成品图01

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