吃到停不下来的可乐鸡翅

吃到停不下来的可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
料酒
适量
大蒜
1根
可乐
250ml
鸡翅中
10个

吃到停不下来的可乐鸡翅做法步骤

1
准备食材，姜片、蒜白、鸡翅，鸡翅划两刀
2
冷锅加水
3
冷锅入鸡翅，开火，记得把浮沫撇去，水开后我又煮七八分钟
4
关火鸡翅捞出凉水冲去表层浮沫
5
过热后下油，注意小心不要有水
6
油热到冒烟后后下鸡翅
7
鸡翅煎至表层金黄入姜片葱白
8
依次加入料酒，翻炒几下
9
接着加酱油，加完酱油后翻炒几下，让油再将鸡翅煎一下
10
待鸡翅呈现焦黄状态后，加入可乐，可乐淹没过鸡翅即可，盖上锅盖待焖煮
11
待收汁如上图所示即可，此时汁液呈粘稠状，关火装盘
12
最后撒上芝麻

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