红烧牛腩萝卜
红烧牛腩萝卜菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：配菜(中级)
主料
小红辣椒
2个
牛腩
400g
白萝卜
1个
红酒
50ml
红烧牛腩萝卜做法步骤
1
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牛腩飞水后，放焖烧锅加热，焖三小时以上。锅里加水，八角，少盐，生抽
2
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牛腩从焖烧锅捞出，放锅内翻炒，加生抽老抽，糖，盐，炒二分钟，加焖锅内煮牛肉水炖五分钟后，放白萝卜块炖，三分钟后放半杯红酒，小火收汤。快出锅时放葱花
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