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炒花蛤

炒花蛤菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
1茶勺
生抽
1/2汤勺
水
4汤勺
花蛤
500g
姜丝蒜末
适量

炒花蛤做法步骤

1
蒜拍扁,姜切段
2
花蛤清水浸泡30分吐沙后洗净。
3
火热爆盐在爆姜。
4
花蛤半熟加料酒、生抽或是辣椒段,最后加蒜。花蛤开口即可。
5
完成

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