红油抄手

红油抄手菜谱做法

红油抄手做法步骤

1
将葱切成葱花加入猪肉末，而后依次加入料酒、盐、鸡精、老抽搅拌，再加入生粉搅拌均匀，肉馅就完成了！
2
包馄饨，步骤就不细解了吧！反正把馅包在皮里捏紧了就行！如果是自己吃的，就无所谓美不美观了！如果想美观一点，可在网上搜索视频学习！
3
煮馄饨，将水煮沸，加入馄饨（中火煮），待馄饨煮浮起来时加入一次凉水，馄饨再浮起来时再加一次水，加过两次水后馄饨基本就煮好啦！第二次加水后可根据个人喜好加入一些蔬菜一起煮。
4
煮馄饨的时间，可以用来调制汤汁。在碗里加入白胡椒、鸡精、盐、生抽、醋、蒜泥、老抽，搅拌后加入馄饨汤调匀。
5
待馄饨煮好后打捞放入汤碗内，最后加入辣椒油，撒上少许芝麻、葱花，完美！

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