木耳炒鸡蛋

木耳炒鸡蛋菜谱做法

主料

清水
10g
鸡蛋
2个
盐
适量
食用油
适量
干黑木耳
10g

木耳炒鸡蛋做法步骤

1
木耳泡发洗净，鸡蛋搅匀（可适当添加盐和清水），葱姜蒜切碎。
2
鸡蛋煎好备用！不要过火了。
3
葱姜蒜爆锅，然后放点酱油。放入木耳翻炒，木耳易崩，要勤翻。
4
然后放入鸡蛋翻炒，加入适量盐味素和花椒面，一盘好吃的木耳炒鸡蛋出锅。

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