比阿大还好吃的小鲜肉葱油饼

比阿大还好吃的小鲜肉葱油饼菜谱做法

主料

鸡蛋
1个
盐
一撮
油
适量
水
120ML
小葱
一把
中筋粉
250G
三七肉糜
100G

比阿大还好吃的小鲜肉葱油饼做法步骤

1
将面粉加入适量水搅拌成雪花状
2
用手将面粉揉纸表面光滑，用保鲜膜包裹静置30分钟
3
将面团搓成长条，切分成小团后揉搓成条
4
置于案板压扁后擀成薄片
5
撒上腌过的肉糜，盐，葱花后卷成条
6
盘成圆形后压扁成圆片状
7
平底锅加入适量食用油加热
8
油热后转小火，将饼放入煎致两面金黄。
9
最后，捞出锅即可。

菜谱做法推荐