相约蛋挞

相约蛋挞菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

白糖
50g
牛奶
200g
淡奶油
240g
鸡蛋黄
4个
低筋粉
12g
蛋挞皮
20个

相约蛋挞做法步骤

1
把所有的材料混合搅拌均匀
2
蛋挞水过滤一下，我过滤了三次，这样做出来的蛋挞液会更细腻些。
3
卖的现成蛋挞皮可以先在室温下融化一下。
4
加入调好的蛋挞液，8分满就可以了。上预热好的烤箱，250℃，20分钟。
5
OK了。慢慢享用。

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