酿豆腐

酿豆腐菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
葱
适量
盐
适量
淀粉
适量
油
适量
生抽
适量
干香菇
适量
肉末
200g
油豆腐
250g

酿豆腐做法步骤

1
原图材料
2
肉末加入香菇、葱姜末、盐淀粉搅拌。
3
将油豆腐撕开一个口子，把肉末塞入里边。
4
把天喜玫花纸巾平铺在蒸锅里，然后用水打湿，把塞好肉末的豆腐摆上去锅里蒸熟（15-20分钟）
5
调酱汁用盐、淀粉、生抽、水混全搅拌匀
6
然后用小火把锅里烧热，倒入调好的酱汁，用铲搅拌至酱熟即可
7
最后把酱淋到蒸熟的豆腐上。
8
成品
9
成品

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