红薯饼

红薯饼菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：切墩(初级)

炸

主料

盐
适量
面包糠
适量
食用油
适量
黑芝麻面
适量

红薯饼做法步骤

1
白薯削切开用保鲜膜包上，上锅蒸熟。
2
炒熟的黑芝麻用擀面杖捣碎芝麻面。
3
这是糖桂花，甜的。
4
芝麻面里放入糖桂花，这样是为了使馅更香还有利于包馅，不然芝麻面是散的，不好包。也可以放入自己喜欢的馅，比如白糖芝麻加炼乳。
5
白薯捣成薯泥加糥米面和少许的盐和成不软不硬的团团。
6
揪一小块搓圆后把两个姆指放中间往下按，慢慢按成成这样的窝窝，很好做。然后在窝窝里装上馅。
7
把饼封口拍扁，放面包糠里两边按一按，这样面包糠粘的牢一些，下锅炸里就不会掉很多面包屑。
8
把饼都做好放一边。
9
锅里放食用油，油温五成热时把饼轻轻的放入锅里，小火炸至金黄捞出。齐了。

菜谱做法推荐