意式披萨酱

意式披萨酱菜谱做法

主料

大蒜
五小颗
盐
一小撮
西红柿
一个
洋葱
100g
黑胡椒
一小勺
黄油
30g
番茄沙司
100g
干罗勒叶碎
一小勺
干百里香碎
一小勺

意式披萨酱做法步骤

1
准备、清洗食材。
2
西红柿用开水烫一下或者在火上烤一下，去皮切成小丁，洋葱切小丁，大蒜切末。
3
锅中放入黄油，小火融化后，倒入蒜末和洋葱丁，转中火翻炒到洋葱透明发软。
4
倒入西红柿丁，转大火不断翻炒，到西红柿出沙。
5
倒入100g 番茄沙司炒匀。
6
倒入一小勺干罗勒业碎。
7
倒入一小勺干百里香碎。
8
倒入一小勺黑胡椒碎，炒匀。
9
转小火盖上盖子煮20分钟，出锅前加一小撮盐即可。

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