苦瓜炒蛋
主料
鸡蛋
1个
大蒜
2粒
盐
适量
食用油
适量
五香粉
适量
苦瓜
1个
苦瓜炒蛋做法步骤
1
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苦瓜洗净去籽切段，鸡蛋打散备用，蒜切丁～
2
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锅烧热倒入油，放入蒜丁炒出香味～
3
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放入苦瓜翻炒，放入盐和五香粉调味，炒至断生～
4
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倒入鸡蛋液不断翻炒～
5
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翻炒至鸡蛋成块熟了即可～
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