南瓜盅
主料
土豆
适量
鸡翅
适量
西红柿
适量
青红椒
适量
南瓜
适量
蛤蜊
适量
南瓜盅做法步骤
1
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鸡翅改刀成小块，用开水焯一下
2
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南瓜挖空，上笼蒸熟
3
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蛤蜊洗净后用开水焯至开口，取出蛤肉
4
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青红椒，西红柿切小块
5
锅内下油，煸炒西红柿
6
下鸡翅同炒，放料酒，酱油，糖，盐，鸡精调味
7
放入蛤肉，土豆，加水没过菜面，炖半小时
8
将炖好的鸡翅倒入南瓜内，现再上笼蒸十分钟，即可！
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