乌鸡汤

乌鸡汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
枸杞
适量
乌鸡
适量
红枣
适量
党参
适量
黄芪
适量
龙眼肉
适量

乌鸡汤做法步骤

1
把所有食材洗净备用，红枣去核，生姜切片
2
把乌鸡斩块，再放到开水里焯一下，捞起来备用（为了去除血水和腥味）
3
把乌鸡和所有的食材一起放进砂锅内
4
往锅里一次性加足水后，盖上锅盖，开大火煮开后再转小火慢慢煲，最好煲一个小时以上
5
熄火前十分钟左右加入枸杞
6
出锅啦！原汁原味的，没加任何调味料一样好喝！

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