西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
鸡蛋
几个
适量
淀粉
3克
西红柿
两个
米醋
1小勺

西红柿炒鸡蛋做法步骤

1
西红柿洗干净轻划十字刀
2
下沸水焯过去皮
3
去皮的西红柿切块备用
4
烧锅热上下油热下西红柿炒上,家入盐糖调味
5
这不要再焯西红柿时候同时进行,就是把鸡蛋打散加入盐巴热油下锅炒香出锅备用
6
烧出汁的西红柿里加入炒好的鸡蛋
7
鸡蛋一入汁马上加入淀粉水勾芡加入米醋稍微翻炒出锅
8