芝麻酥

芝麻酥菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
白糖
70g
泡打粉
3g
低筋面粉
210g
玉米油
110g
碱面或小苏打
1g

芝麻酥做法步骤

1
准备好所有材料!
2
鸡蛋、油、白糖称好放一起搅匀到白糖没有颗粒状!
3
称好低筋面粉加入!
4
先用勺子搅拌防止粘手,搅拌到完全混合好用手活成面团!
5
烤箱提前预热180℃ 5分钟,把面团分成栗子大小的小面团,摆放在烤盘上,用手按压然后撒上芝麻!入烤箱180℃ 18分钟!
6
出炉了!刚看出来的比较软,放到烤架上凉凉就可以了!