香糯南瓜饼

香糯南瓜饼菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白糖
50克
糯米粉
360克
南瓜泥
510克

香糯南瓜饼做法步骤

1
大概550克南瓜上锅蒸,蒸熟后滤水,大概得到510克南瓜泥
2
趁热加入白糖拌匀(如果你的南瓜不够甜你可以加糖,这个不严格要求)
3
凉到不烫手就放入糯米粉
4
搅均匀,可以用手,但不要太用力
5
最好称好每个50克左右,我没称,随意团的,大小不均匀
6
压扁一些,可以用油纸隔开放冰冻,想吃随时取,不用解冻
7
下锅小火煎
8
金黄时翻面继续煎
9
煎好开吃!