迷迭香烤小鸡腿

迷迭香烤小鸡腿菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
250g
蜂蜜
适量
洋葱
半个
黑胡椒
3g
迷迭香
几小课
柠檬汁
5ml
鸡翅根
500
海盐
适量
黄油跟橄榄油
适量

迷迭香烤小鸡腿做法步骤

1
提前一天晚上把 洋葱（不用太多） 加柠檬 盐 鲜磨黑胡椒 把迷迭香切末 和鸡肉搅拌均匀腌制一晚上
2
第二天做的时候 首先切新鲜洋葱铺底 然后炒锅中加入橄榄油和一点黄油把土豆切块炒一下 有胡萝卜加胡萝卜 一起过一下油炒一下 然后铺在洋葱上面
3
然后放腌制过的鸡肉然后锅里面有剩下的油的话，把剩下了油刷在鸡肉上面，然后烤箱预热200度 烤40分钟，在20分钟的时候把它拿出来上面刷少蜂蜜，但不要太厚，蜂蜜可以加热水化开。根据想要的口感调整时间。
4
我这个时间烤出来的较嫩 土豆已经软烂入味

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