红烧肉

红烧肉菜谱做法
烹饪时间:30~60分钟
制作难度:配菜(中级)
主料
料酒
20g
花椒
适量
冰糖
10个
酱油
1勺
清水
没过肉
葱花
适量
桂皮
1块
八角
2个
鸡精
3克
五花肉
500g
耗油
1勺
姜蒜
适量
红烧肉做法步骤
1
五花肉洗净切块

2
放入锅中自己煸炒出油

3
冰糖上色

4
姜蒜切片

5
耗油、生抽、鸡精适量

6
清水没过肉

7
八角、桂皮、花椒加入

8
葱花加入

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