鱼香肉丝
鱼香肉丝菜谱做法
主料
蒜
3瓣
料酒
1勺
胡萝卜
1根
醋
1勺
糖
1小勺
蚝油
1勺
淀粉
1勺
豆瓣酱
1勺
生抽
1勺
里脊肉
1块
木耳
1把
青辣椒
1个
鱼香肉丝做法步骤
1
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肉丝切丝，倒入盐，生抽料酒蛋清淀粉腌制10分钟
2
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碗放生抽米醋蚝油白糖淀粉一点清水
3
油热下肉丝，另起锅下葱姜蒜小米辣，郫县豆瓣酱
4
下入胡萝卜辣椒木耳丝，断生下肉丝炒匀出锅
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