奶香五彩小馒头

奶香五彩小馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

白糖
10克
面粉
150克
牛奶
适量
南瓜
1段
菠菜
1把
紫薯
2个
火龙果
半个
发酵粉
2克

奶香五彩小馒头做法步骤

1
菠菜，火龙果，南瓜，紫薯，加入适量牛奶，打成糊糊
2
面粉150克
3
糖10克，酵母2克
4
甜加入酵母中，加适量温水化开
5
加入面粉中搅拌
6
加入南瓜泥，每次少一点，多次加入，搅拌和成不沾手的面团。 其他果蔬都是一样。
7
面团盖保鲜膜醒发四小时以上
8
四个不同颜色的面团
9
醒发好得面团，揉面，排气，洒面粉多揉，揉的劲道点
10
切成小方块
11
上锅蒸，水开冒气开始15分钟，蒸好后等3分钟再开盖子
12
蒸好的南瓜小馒头
13
火龙果小馒头
14
紫薯小馒头
15
完成，孩子们一口一个，吃的好香

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